イギリス「賞味期限、無くすわ」続々と賞味期限の表示が廃止へ

家庭生活総合
United-Kingdom

1: 2022/08/03(水) 09:07:18.03 ID:s3lD8fTv0

https://news.yahoo.co.jp/articles/86b918324181c5a5f03c28f63dae20baba3359f9

イギリスの高級スーパー「ウェイトローズ」は1日、食品廃棄物削減の取り組みとして、数百の商品を対象に賞味期限の表示を9月から廃止すると発表した。同国のスーパーではこうした動きが広まりつつある。

9月から賞味期限の表示が廃止されるのは、根菜類などの野菜、ぶどうやリンゴといった果物など約500品目の生鮮食品。観葉植物も含まれる。

ウェイトローズを所有するジョン・ルイス・パートナーシップの持続可能性および倫理担当ディレクターのマリヤ・ロンパニ氏は、「我々の商品から賞味期限をなくすことで、食べても大丈夫かを顧客自身に判断してもらう。その結果、食品がごみにならずに食べてもらえる機会が増えることになる」と述べた。


続きを読む
Source: ♡ログ

コメント

タイトルとURLをコピーしました