【朗報】大戸屋さん、コロワイド傘下になった事で大幅値下げを実現してしまう

鬼嫁まとめ

1: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:52:27.47 ID:QKyEUW3ud
 定食チェーンの大戸屋は来年2月にもメニューを見直し、人気の「大戸屋ランチ定食」を50円値下げする方向で検討に入った。
大戸屋を傘下に収めた外食大手コロワイドとの共同仕入れで、材料費を削減した。ほかのメニューも順次値下げする。直営店全店で値下げを始め、加盟店に広げる。

 定食は鶏の竜田揚げなどが入った看板メニューで、税込み790円を740円に下げる。大戸屋は材料費上昇に伴う値上げで業績が低迷していた。今後はメニューも見直し、家族層や男性客の取り込みを図る。

 大戸屋がこだわる店内調理は継続し、現在の約320店は当面維持する。来春にも百貨店などで総菜販売を始めることも検討する。

 11月に大戸屋の持ち株会社・大戸屋ホールディングスの社長に就任したコロワイド出身の蔵人賢樹氏は、読売新聞のインタビューに対し「価格が多少下がり、メニューを選ぶ楽しさも増える」と述べた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/ccff6f8f233cc0ad618f453a5a3ebbec315b8200

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9: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:54:41.23 ID:syFbgTsz0
>>5
>大戸屋がこだわる店内調理は継続し

>>1ぐらい読めるようになろうや

2: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:52:41.09 ID:QKyEUW3ud
これは嬉しいやろ

3: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:52:51.02 ID:ottMNN7VM
ええやん

4: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:53:04.22 ID:khg5S40D0

5: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:53:29.28 ID:KXblMNgy0
工場調理になって味がどうなるかだね

6: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:54:02.03 ID:g3bVEFdoM
>>5
点内調理やろ

7: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:54:10.83 ID:79V+JKtG0
馬鹿舌が値段でマウント取ってたのに

8: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:54:21.75 ID:Urdo6hyyM
やっぱコロワイドって神だわ

10: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:54:53.08 ID:gxrgw9C0d
こういうので良いんだよ

11: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:55:02.09 ID:8xDGtUx30
味はどうなるんやろ

12: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:55:05.80 ID:ECuglS/+d
まだ高過ぎるわ10年ちょい前は500円切ってたのに
量減らして値段上げてを繰り返してたら誰が行くねん

13: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:55:20.40 ID:pTnDixe20
結局店内調理なのか

14: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:56:04.42 ID:TFuDz10o0
てかあれだろ?コロワイドがやってるのは野菜を店内で切るのをやめて工場でやるみたいなことだろ?
大戸屋側が「店内調理を守ろう!」とか論点ずれたこと言い出してたからややこしかったんだよ

22: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:58:02.37 ID:VNxLksgQ0
>>14
そう思う
コロワイドが叩かれてて可哀相だった
現に業績悪くしてる大戸屋経営陣にモノを言う資格はない

23: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:58:51.57 ID:ECuglS/+d
>>14
仕込みまで各店舗でやる意味なんか全くないからな

15: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:56:13.88 ID:XWUwXiGMM
工場化したらあと200円落とせる

16: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:56:27.12 ID:3qsMUCB00
昔のゲロマズ板そばとか復活してよ

17: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:56:31.70 ID:yo5DrdLl0
百貨店の惣菜販売って格か?

18: 名無しさん@HOME 2020/12/21(月) 00:56:51.90 ID:9/Q1J5Hl0
将来的にセントラルキッチン使うだろうからやよい軒に近づくんだろうな

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Source: 鬼嫁ダイアリー

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