【迷案】これさえ守れば失敗しないスパゲティの作り方wwwwwww

鬼嫁まとめ
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1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:44:28.498 ID:nR5O0kPxp
まだ硬いなってくらいのタイミングで鍋から引き上げ水気を切りフライパンでソースと絡める

これだけで劇的に美味くなる

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2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:45:13.315 ID:aRXdPig50
サスケェ…
3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:45:32.294 ID:sgap1yoJa
時間通り茹でてそこそこの値段のレトルトのソースかけて食うと絶対失敗しない
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:46:08.925 ID:ebQU89mCa
ナポリタンにしとく
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:51:21.091 ID:q1324oP+d
>>4
太麺を茹で時間より長く茹でる
その間にベーコン、ピーマン、玉葱、ニンニクをスライスしてフライパンでサラダ油を引き炒める
そこにケチャップ4とウスターソース1(オイスター、とんかつソースでもオケ)の比率で具に絡む量を入れ炒め酸味を飛ばす
茹で上がった麺、バター、塩コショウをフライパンに入れてよく絡め刻んだパセリを掛けたら出来上がり
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:47:43.339 ID:q1324oP+d
茹で時間は袋に書いてある時間より1分長く茹でろ

アルデンテ(麺の中に少し芯が残る茹で方)は、あくまで茹で方で食べる時の状態じゃない
フライパンでソースを絡める時に麺が延びる事を計算しての茹で方だ

そして日本人は中に芯が残ってる麺や御飯は好まない
芯が残ってる米をバリバリ喰う欧州人とは好みが違うのだ

6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:48:47.778 ID:E3gZjDTu0
>>5
米はともかく麺は芯が残ってる方が好きなんだが
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:52:01.562 ID:q1324oP+d
>>6
少数派だと思うの
16: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:53:22.876 ID:E3gZjDTu0
>>14
そうでも無いだろ
年寄りはともかく、一定世代以下はアルデンテだのバリカタだの、(美味い)タイ米だのに慣れてるからな
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:58:10.518 ID:q1324oP+d
>>16
博多ラーメンのバリカタも
そもそもは、細麺は延びやすいから硬めで茹でて、食べ終わるまで延びない為のものだったし

札幌ラーメンとか太麺は大盛りで注文するのに
博多ラーメンは大盛りじゃなく、替え玉なのも麺が延びない工夫だし…

「牛丼汁だくで」と一緒で
「バリカタで」も言ってみたいだけなんじゃ無いかと
端から見ると「バリカタで(食べるの遅いので延びないように硬めでお願いします)」と見えてしまう(´・ω・`)

22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 05:01:07.344 ID:E3gZjDTu0
>>20
少なくとも個人的には柔らかい麺が嫌いなんでハリガネで頼んで一瞬で食う、みたいな食い方してるよ
元々人に驚かれるくらい食うの早い方なんで、食べるの遅いからとかではない
18: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:54:26.785 ID:AxC52AUy0
>>14
店でパスタ食うとマジで芯が残ってるぞ
こっちが基本
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:49:15.387 ID:E3gZjDTu0
いや、米もジャスミンライスとかは芯がある方が良いな
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:52:01.562 ID:q1324oP+d
>>7
めっこ飯はちょっと・・・
11: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:50:19.431 ID:OyGbpi/Oa
まだ固いなが曖昧すぎる
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:50:26.128 ID:0oW2fFV40
フライパンで塩コショウとバター炒めるからちょっと長めに茹でてる
15: [人生] ◆TINKOmamuM 2022/11/16(水) 04:52:33.503 ID:pQWLtSAM0
パスタ好きってめんどくさいやつ多いよな
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:54:06.197 ID:q1324oP+d
>>15
茹でた早茹でマカロニに
マヨネーズ、鰹節、醤油
好みで、すりおろしニンニク、オリーブオイル
を書けて混ぜて喰え
5分で出来るぞ(´・ω・`)
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 04:57:44.159 ID:sZARncBH0
トマト缶1時間煮詰めたものを1時間炒めたソフリットと合体させたソースを麺に絡めれば約束されますよ勝利が
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 05:02:44.483 ID:Mt8jjQjPM
茹で置きしたスパゲッティを油通し (あんかけスパゲッティ方式)
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 05:07:15.855 ID:jEDNxqxTM
きょう何たべよ
で検索すると出てくるイタリア人のチャンネル見てる
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/11/16(水) 05:44:49.276 ID:Dgolar1p0
家で作ってんだから好きに茹でろよw

引用元: ・https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1668541468/

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Source: 鬼嫁ダイアリー

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